বিশেষ অতিথির বক্তব্যে রাখি ভৌমিক বলেন আত্মীয় স্বজন বিশেষ করে জামাই এর তুষ্টির জন্যই বাড়ি বাড়ি পিঠা তৈরী করা হয় । নানা নামে নানা সাধের পিঠা এক দিন মেয়েরা তৈরী করতো আজ আর তেমনটি দেখা যায় না। তাই পিঠা উৎসবের মধ্য দিয়ে আমাদের হারানো ঐতিহ্য ধরে রাখতে হবে। আলোচনা শেষে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান উপভোগ করেন উপস্থিত দর্শকরা ।